(DOWNLOAD) "Petit livre de - Recettes de grands-mères" by Héloïse Martel ~ eBook PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Petit livre de - Recettes de grands-mères
• Author : Héloïse Martel
• Release Date : January 20, 2012
• Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 890 KB

Description

On les appelle des vols au vent, des oiseaux sans tête ou encore des pets de nonne, des îles flottantes...


Ces plats délicieux hérités de nos grands-mères. Ces noms évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient de la cuisine lorsque nous étions enfant, et qui nous promettaient un vrai régal.

Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, carottes vichy, sans oublier les merveilleux desserts : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... Avec les recettes de grands-mères, au diable les régimes !
On se fait plaisir en retrouvant les saveurs authentiques des bons plats de son enfance. La plupart de ces recettes se congèle et se réchauffe sans perdre une miette de ses qualités gustatives.

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